さつまいもチップ

今日は予定外にお仕事がお休みの健太ママ。
せっかく一日暇なので、普段やらないことに挑戦。

8月の終わりに、健太じいじが田舎(小豆島)から送ってきた
さつまいもをたくさん持ってきてくれました。

健太パパとママは甘く煮たり、お味噌汁に入れたりして食べました。
健太にも茹でてあげたりしましたが、
一度にたくさん作って保存できるものはないかな?と調べてみました。

あったあった。さつまいもチップ!

作り方は簡単。
「薄く輪切りにして、オーブンで150℃40分焼く」だけ。

いい匂いがするので、健太うろうろうろろうろ
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ようし、さっそく味見しましょう。
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味見してみました。
ほんのり甘いけど、ちょっと苦い・・・
時間が長すぎたかな?

とりあえずさつまいも1個分作りましたが、すぐなくなりそうです。
by kenta3369 | 2007-09-21 09:12 | 食欲!食欲!


めんどくさがり屋でちょっとビビリ犬のボーダーコリー健太。 2007年1月4日山梨県生まれ、2011年1月12日に虹の橋へ行きました。


by kenta3369

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